Una de las primeras referencias de Cacaxtla la hace el cronista tlaxcalteca Diego Muñoz Camargo en su Historia de Tlaxcala, quién escribió:
...y aquí en este sitio hicieron los Olmecas su principal asiento y poblaron, como el día de hoy lo manifiestan las ruinas de sus edificios, que según las muestras fueron grandes y fuertes; y ansí las fuerzas y barbacanas, albarradas, fosas y baluartes... y gran copia de gentes la que vino a poblar, porque donde tuvieron su principal asiento o fortaleza es un cerro o peñol que tiene casi dos leguas de circuito, y en torno a este peñol... tiene cinco albarradas y otras tantas cavas y fosas...
Por otra parte, en el Códice Xochitécatl está representado el cerro Xochitécatl en cuya parte posterior derecha del dibujo se encuentra otro cerro de nombre Cascasmeme , identificado por el maestro Luis Reyes García como Cacaxtla. Asimismo, en el Mapa de Cuauhtinchan número dos , en uno de sus detalles se aprecia una montaña con flores en la parte superior y hacia abajo vemos un hombre con su cargamento frente a una montaña, también identificado por Reyes García como Cacaxtla; por otra parte el cronista Juan Buenaventura y Zapata describe Cacaxtla en cuanto a sus fosos defensivos.
